Dieses Wochenende hat mein Vater seinen 66. Geburtstag gefeiert und für seine Geburtstagstorte habe ich einige seiner Lieblinge aufgenommen.
Die Böden der Torte sind mit Earl Grey parfümiert, welches seine absolute Lieblingsteesorte ist. Dazwischen findet sich neben einer Pistaziencreme auch eine Mascarponecreme. Einen frischen Kick verleihen dazu die Himbeeren.
Die Torte erstrahlt in einem kräftigen Grün, die Lieblingsfarbe meines Vaters. Dazu habe ich neben der Dekoration mit Blumen noch einige goldene Akzente gesetzt.
Hier das Rezept für den Earl Grey Kuchen.
