Vor einigen Jahren habe ich schon mal diesen Devils Food Cheese Cake gebacken und habe mich bis heute daran erinnert wie lecker er war. Daher musste ich ihn unbedingt mal wieder backen!
Was er sich nicht ist, ist eine Torte für eine Diät. Zwischen saftigen-schweren Schokoböden liegen leckere Käsekuchen und eine dünne Schicht aus Ganache.
Besonders gut schmeckt diese Torte einen Tag durchgezogen.
Hier geht's zum Rezept.