In letzter Zeit habe ich vor lauter Hochzeitstorten gar nicht mehr an Mirror Glaze Torten gedacht. Für Zwischendurch habe ich deshalb ein kleines Experiment mit farbloser Mirror Glaze gewagt. Diese Himbeertörtchen mit weißer-Schokolade-Kokos-Knusperboden habe ich mit einer ebensolchen überzogen. Schön daran ist, dass man mit der Mirror Glaze nicht die Farbe der Creme überdeckt, allerdings muss ich sagen, dass die organale Glaze für mich einen schöneren Glanz hat.