Um hier einmal zu zeigen, dass bei mir in der Küche nicht alles super läuft erzähle euch ich vom Gestaltungsprozess dieser Torte. Am Anfang war alles wunderbar, doch dann kam ich auf die glorreiche Idee eine neue Creme zum Einstreichen der Torte auszuprobieren. Ich denke es ist in den meisten Fällen eine schlechte Idee für einen wichtigen Anlass ein neues Rezept auszuprobieren, aber ich mach es doch immer mal wieder und falle dann ordentlich auf die Nase ;D
So auch dieses Mal, als ich feststellen musste, dass die Creme eine vollkommen falsche Konsistenz hat und von meiner Torte wieder abgefallen ist und dabei alles zerkrümelt hat! Einen kleinen Nervenzusammenbruch später konnte ich das Malheur zum Glück wieder beheben und Tadaa! Beim Endergebnis hätte keiner gedacht, dass es mal ein riesen Fiasko war! Also auch wenn etwas schief geht, bleibt dabei und macht es besser!
